U Z K O D U G A L D S
O T R A I S Ē D I E N S
(viens pēc izvēles)
Liellopa gaļas strogonovs ar sēnem,
marinētiem gurķiem un kartupeļu biezeni
vai
BBQ cūkgaļas ribiņas ar ķiploku sviestā ceptiem kartupeļiem, sarkano sīpolu marmelādi,
sojas pupiņām un Demi-glace mērci
vai
Krēmīga Tagliatelle ar tīģergarnelēm, brokoļiem, ķiršu
tomātiem, baziliku un Monte Campo sieru
vai
Zaļumu sviestā cepta jūras asara fileja ar ceptu ziedkāposta biezeni, sviestā ceptiem brokoļiem, Briseles kāpostiem,
patisonu, cukīni, dedzinātu sīpolu un velutē mērci
D E S E R T S
(viens pēc izvēles)
Šokolādes fondants ar vaniļas saldējumu, upeņu liķierī
noturētām ogām, karamelizētiem riekstiem un cidoniju biezeni
vai
Vaniļas krēms brulē ar ogu biezeni un sorbetu
vai
Cidoniju siera kūka
*Iekļauts: negāzēts ūdens
Cena 1 personai: 35 EUR
sestdienās plkst. 12.00-15:00
svētdienās plkst. 12:00-15:00
Galdiņa rezervācija: Tel.: (+371) 27724437
