A la Carte brančs / vēlās brokastis
sestdienās plkst. 12.00-15:00
svētdienās plkst. 14:00-16:00
Cena 1 personai 17,00 EUR
(iekļauti 3 ēdieni, negāzēts ūdens)
Galdiņa rezervācija: Tel.: (+371) 27724437
U z k o d a s
Lapu salāti ar sezama sēklām, Kalamata olīvām, balzāmetiķa, medus, ingvera mērci un grilētu vistas fileju vai tīģergarnelēm
vai laša fileju
Sēņu krēmzupa ar sīpolu kraukšķiem
Biešu karpačo ar kaņepju eļļu un Monte Campo siera čipsiem
Krāsnī cepts, medots kazas siers ar lapu salātiem un ogu čatniju
P a m a t ē d i e n i
Melno lēcu – dārzeņu sautējums ar ķiploku sviestā ceptām sēnēm
Dienas zivs ar grilētiem dārzeņiem un kaperu – olīveļļas mērci
Marinētas, lēni gatavotas BBQ cūkgaļas ribiņas ar ķiploku sviestā ceptiem kartupeļiem un sarkanvīna- buljona mērci
Pašu gatavota liellopa gaļas lazanja ar Monte Campo sieru
D e s e r t i
Omas ābolu kūka
Šokolādes fondants ar vaniļas saldējumu un ogu mērci
Vaniļas krēms brulē
Cena 1 personai 17,00 EUR
(iekļauti 3 ēdieni, negāzēts ūdens)
Ē d i e n k a r t e b ē r n i e m
Vistas filejas strēmelītes ar saldā kartupeļa fritiem
Liellopa gaļas lazanja ar sieru
Pasta ar dārzeņiem saladā krējuma mērcē
Panēta zivs fileja ar saldā kartupeļa fritiem
5,50 EUR
Plānās pankūkas ar ievārījumu
Saldējums ar ogu mērci
3,00 EUR